По-здрави бебета + Дневник на захранването, автор Магдалена Пашова

Третото актуализирано издание на “По-здрави бебета” съдържа информация за:

• смисъла на захранването, който е много повече от опитване на храни
• храненето според апетита – концепиця, насърчавана от СЗО
• плюсовете и минусите на различните видове захранване и как да избереш подходящото за твоето бебе
• ключовите принципи на захранването
• първите храни и последователността на въвеждане
• захранването с алергени и най-новите проучвания по темата
• значението на текстурите и защо е важно да предлагате храни за ядене с ръчички, дори ако не следваш ЗВБ
• храните, които да избягваш
• риска от задавяне и как да го намлиш
• отказа от храна и как да се справиш с него
• принципите на безопасност при приготвяне на храна
• още много практична и полезна информация + 80 рецепти, подходящи от първата хапка до края на първата годинка и след това

Дневникът за захранване съдържа:

• Пътна карта на захранването
• Тест за готовност за захранване
• Списък на първите 100 храни, които бебето може да опита преди да навърши годинка
• Информация за алергените и таблица на възможните алергични реакции
• Подробни схеми за първите седмици и месеци на захранването, подходящи за класическо захранване и за ЗВБ
• Форми за месечни, седмични и дневни наблюдения
• Полезни инфографики и допълнителна информация
• Страници за снимки и спомени от най-сладките и цапащи първи опити на храна
• 30 нови рецепти, адаптирани за класическо захранване и за ЗВБ
• Рецепта за торта за първия рожден ден БЕЗ ЗАХАР

Дневникът е разработен, за да отговори на въпросите, които най-често си задават майките в процеса на захранване, да ги улесни, да им вдъхне спокойствие и увереност. Схемите и рецептите в него са адаптирани, за да могат да бъдат следвани както при класическо захранване, така и при ЗВБ. Съобразени са с актуалните научни разбирания за:

• ранно захранване с алергени
• насърчаване на разнообразно хранене с цел намаляване на риска от злоядство
• използване на критичния прозорец между 7-и и 9-и месец за преминаване през различните текстури храна за стимулиране на орално-сензорното развитие на бебето, а чрез него на развитието на мозъка и речта